Голошейная порода кур: выращивание, продуктивность, особенности птиц с экзотической внешностью

Главная отличительная черта этой породы кур — голая, чаще всего красная шея.

Оперение у птиц необильное, разных расцветок, под крыльями и на брюшке также есть голые участки кожи.

Отличие кур и петухов только по половым признакам — курочки меньше размером, у них меньше гребень и сережки.

Общие признаки чистой породы:

• cреднего размера голова;
• красно-желтые глаза;
• желтый, немного изогнутый клюв;
• ярко-красный листовидный гребень;
• ярко-красные сережки;
• красная шея;
• крылья неплотно прилегают к туловищу;
• хорошо развитая грудина, округлый живот;
• ровная спина;
• небольшой пышный хвост;
• желтые лапы.

Цыплята вылупляются с голой шеей, на голове «шапочка» из пуха. Расцветка может быть любой, нет единого стандарта. Первые две недели нуждаются в постоянном источнике тепла. Порода неаутосексная.

Голошейная курица — выносливая, спокойная птица. Хорошо уживается с другими птицами, неагрессивная. Подходит для выгула и в загоне, и на улице.

С ролью наседки эти куры справляются плохо, могут встать с кладки на 10-15 день, поэтому для разведения лучше заранее приобрести инкубатор.

Цыплята этой породы выносливые — 95% выживаемости. При выращивании нужно учитывать, что цыплята чувствительны к переохлаждениям.

Для избежания сложностей с выращиванием цыплят можно купить молодую птицу в возрасте от 3-4 месяцев: такой вклад окупится меньшими затратами времени.

Взрослые птицы этой породы неплохо переносят холод, но в курятнике лучше поддерживать температуру 10-15°С и отсутствие сквозняков, при этом необходимо регулярно проветривать помещение.

Для нормальной яйценоскости световой день должен длиться 14-16 часов, поэтому зимой есть необходимость в искусственном продлении светового дня.

Плановая замена стада — раз в три года.

Достоинства:

• уживчивость;
• неплохо переносит холод;
• тушку легко привести в товарный вид (легко ощипывается за счет меньшего количества перьев);
• неприхотливость в еде;
• зоб на виду, можно контролировать питание птицы;
• раннее начало яйценоскости.

Недостатки:

• плохие наседки (могут забыть про кладку);
• сравнительно малая продуктивность;
• иногда курицу не решаются заводить из-за специфической внешности.

Известных кроссов птицы нет.

И мясная, и яичная продуктивность — хорошая. Вес петуха 2,5-3 кг, курочки — 2-2,5 кг. Мясо сочное и вкусное, хорошо готовится, напоминает вкус индюшатины.

Нестись курица начинает с 5 месяцев. В первый год максимальное количество яиц 160-180, дальше происходит снижение продуктивности до 150-170 яиц в год.