Перепела

Перепелов – этих маленьких птичек – можно смело назвать фабрикой по производству помета. В уборке их клеток есть свои нюансы: если наводить чистоту лишь время от времени, то процесс потребует потребует физических сил, да и на здоровье птиц скажется не лучшим образом. Убранный помет можно утилизировать, но если у вас есть огород, воспользуйтесь птичьими отходами в качестве удобрения – посаженные растения отблагодарят хорошим урожаем. Расскажу по порядку.

Стандартный вес яйца у перепелов – около 18-20 г для взрослой птицы и 15 г для молодняка. Когда-то по неопытности мне казалось, что самое главное – это вес яиц, а все остальное – вторично. О самих птицах при этом я не задумывался. Добиться, чтобы перепела несли очень крупные яйца – до 30 г в зависимости от породы – можно, но это опасно, и в итоге навредит как птице, так и фермеру. Расскажу, как получить крупное перепелиное яйцо и стоит ли за этим гнаться.