Содержание

Что за птица – цесарка? Для чего ее разводят в домашних условиях

876
0
0
Африканская, или фараонова курица, генефал (гвинейская птица), канга — всё это названия одного и того же представителя животного мира — цесарки.
Читать далее

Как безошибочно определить пол цесарки. Практические рекомендации

873
0
0
В настоящий момент в российских домохозяйствах и крупных птицефермах редко можно увидеть цесарку, хотя ее разведение является прибыльным делом как раз вследствие малочисленности и неширокого распространения. Для птицеводов, решившихся на разведение этой редкой красивой птицы, важно вычислять здоровых представителей мужского и женского пола, так как, в противном случае, жизнеспособное стадо не собрать.
Читать далее

Разведение и содержание цесарок дома. На что нужно обратить внимание птицеводу

854
0
0
Цесарка – не самая популярная, однако, давно известная птицеводам птица. Разберёмся, как её выращивать в домашнем хозяйстве и какие особенности надо учитывать.
Читать далее

Яйца домашних цесарок. Особенности диетического продукта, сравнение с продукцией других домашних птиц

842
1
1
Яйца цесарки — диетическая продукция, которая имеет низкий уровень холестерина и гипоаллергенные свойства. Внешне они похожи на куриные, однако имеют собственные характеристики.
Читать далее

Мясо цесарок. Химический состав, сравнение с мясом кур по основным питательным веществам

816
0
0
Цесарок выращивают в домашнем хозяйстве и на фермах ради яиц и мяса, при этом мясные породы распространены шире, чем яйценосные. Однако хотя мясо этих птиц в некоторых отношениях превосходит курятину и утятину, оно пока мало распространено в качестве продукта питания. Разберёмся, каковы его особенности, достоинства и недостатки. Рассматриваться будет исключительно мясо домашних цесарок, потому что дикие виды, до сих пор обитающие в Африке, относятся к категории дичи и на стол потребителей в нашей стране попасть не могут.
Читать далее

Куры или цесарки – кого выгоднее разводить. Продуктивные показатели птиц

815
0
0
— Слышал, что разведение цесарок на сегодняшний момент является перспективным направлением и — в отличие от кур — в данной нише конкуренция пока невысокая. Если выбирать между разведением этих двух видов, какой все-таки более продуктивен и неприхотлив?
Читать далее

Сколько весит домашняя цесарка. Интересная особенность самцов и самок

752
0
0
— Вчера впервые увидел цесарку в зоопарке, птица просто великолепная! Удивительно, но всю жизнь даже не знал о существовании такой красивой домашней птички. Рассказали про нее много хорошего: про неприхотливость, про диетические мясо и яйца, про миролюбивость. А про вес красавицы упомянуть забыли. Подскажите, насколько тяжела может быть эта порода?
Читать далее

Почему я больше не хочу держать цесарок. Недостатки, которые перевесили достоинства птиц

411
0
1
За годы занятий птицеводством я держал много разных пород и видов птиц. Кто-то жил у меня всегда – как куры-несушки и бройлеры; кто-то продержался лишь пару-тройку сезонов – как мускусные утки или домашние перепела, но при случае я всегда готов вернуться к их разведению. И есть лишь один вид птицы, от которых я отказался решительно и навсегда. Это цесарки.
Читать далее