Для чего нужно добавлять подсолнечное масло в зерносмесь

Птицеводы – как любители, так и фермеры-профессионалы – часто используют не промышленный комбикорм, а зерносмеси. Это вполне нормальный вариант – особенно если добавлять к дроблёнке немного подсолнечного масла. Разберёмся, зачем это нужно и как правильно применять масло в кормлении птицы.

Две причины добавить масло в корм

Добавление растительного масла преследует две основные цели:

1. Сделать корм более влажным, мягким и однородным, склеивая разные фракции зерносмеси между собой и облегчая проскальзывание дроблёнки в глотку птицам. Это полезно, но здесь масло можно заменить и обычным запариванием зерносмеси в горячей воде на 1-2 часа. А вот расслоение смеси – это действительно проблема: куры обычно быстро склёвывают крупные фракции (например, части раздроблённой кукурузы), а «мука» остаётся на дне кормушки и при чистке её приходится просто выбрасывать – при всём желании куры её не подберут клювами. Масло позволяет «муке» налипать на крупные кусочки, образуя единую смесь.
2. Обогащение зерносмеси питательными веществами – жирными кислотами, витаминами, микроэлементами. В этом случае обычная зерновая дроблёнка превращается уже в полноценный «комбикорм ручной выделки». Однако такой вариант хорош, когда есть доступ к маслу холодного отжима: например, в хозяйстве есть свой маслопресс для подсолнечника или же есть возможность оптом купить его подешевле. Если добавлять обычное пищевое масло для жарки, прошедшее дезодорирование и рафинирование, пользы от него будет не так много – лучше увеличить долю фракции подсолнечника или подсолнечного жмыха в зерновой смеси.

В чём польза подсолнечного масла для кур

Главное, из-за чего необходимо добавлять в зерносмесь масло подсолнечника – это линолевая кислота. В организме курицы-несушки она отвечает за размер яиц, прочность их скорлупы и в некоторой степени за их количество. В зимний сезон доля этой кислоты в рационе несушки должна составлять около 5% от общего количества корма за сутки. Но особенно усердствовать не стоит: если перекормить, яйца станут слишком большими и начнут травмировать птиц.

Наконец, подсолнечное масло богато жирорастворимым витамином E. Его, впрочем, достаточно и в самом зерне, но добавка точно не будет лишней, особенно зимой.

Кроме подсолнечного, подкармливать птицу можно и рапсовым, и льняным маслами. Однако эти компоненты корма обойдутся дороже и рекомендовать для подворья их можно только в том случае, если поблизости есть производство этих масел и можно купить 1-2 бидона с оптовой скидкой. Как и подсолнечное, рапсовое и льняное масла рекомендуется использовать нерафинированные холодного отжима – проще говоря, прямо из-под пресса: там больше всего полезных веществ.

Сколько масла требуется?

Тут следует помнить: многие птицеводы отказываются от использования масла, потому что куры становятся на нём чрезмерно жирными. Всё это правильно – но зажиреть они могут и на обычном корме. Как всегда, весь вопрос в дозировке.

В среднем нужно исходить из следующих пропорций:

• общее количество растительного масла в корме – от 1,5 до 2-3% для несушек, до 5% для бройлеров;
• в среднем взрослой курице допустимо давать за сутки от 2 до 3,5 г масла.

Как готовить зерносмесь с маслом

Первый рецепт

Если есть возможность использовать электродробилку для зерна, можно готовить зерносмесь такого состава:

• пшеница – 500 г;
• ячмень – 300 г;
• кормовые отруби – 50 г;
• дроблёный подсолнечник или подсолнечный шрот – 100 г;
• мел – 30 г;
• ракушки – 60 г;
• поваренная соль – 1,5 г;
• подсолнечное масло – 50 г.

Готовится смесь так:

1. Зерно дробится и засыпается в ёмкость.
2. Добавляются измельчённые отруби, шрот, мел и ракушки.
3. Заливается около 2 л тёплой воды, смесь перемешивается.
4. В процессе перемешивания добавляется подсолнечное масло и мелкая соль.
5. После того как смесь перемешалась до однородного состава, корм готов.

Уточню, что количество воды в смеси зависит от того, насколько мелок помол зерна. Если нет подсолнечника или шрота, количество масла следует увеличить в 1,5-2 раза.

Второй рецепт

Если электродробилки нет, можно попробовать добавить масло в запаренное зерно. Этот вариант несколько хуже, но тоже приемлем.

В этом случае смесь готовится так:

• пшеница – 700 г;
• ячмень – 200 г;
• подсолнечное масло – 75 г.

Готовится смесь так:

1. Пшеницу и ячмень засыпают в ёмкость и заливают водой так, чтобы она доходила до верха зерна, но не заливала их.
2. Ёмкость ставят на огонь и доводят до кипения.
3. После того как вода закипела, зерносмесь на малом огне держат около 10-15 минут, затем с огня снимают и оставляют в тёплом месте остывать минимум на 1,5-2 часа, чтобы зерно пропарилось и разбухло. Ещё лучше, если есть возможность оставить зерно пропариваться на ночь, чтобы раздавать корм уже с утра. В любом случае птице нужно давать корм, остывший не менее, чем до температуры тела курицы – то есть примерно до 40 градусов. Если нет термометра, можно погрузить в смесь руку: корм может быть тёплым, но не горячим.
4. Пропаренную и остывшую смесь перемешивают, вливая при этом масло.

Готовую смесь раскладывают по кормушкам из расчёта около 180 г на сутки.

Если используется запаренное зерно, в птичнике отдельно нужно предусмотреть ёмкости с крупным песком или толчёными ракушками.

Кроме того, дополнительно в рацион птицы следует вносить зелень (в любом количестве – лишнего и вредного для себя не съедят), а зимой – тёртые кабачки и тыквы в количестве не менее 50 г на голову птицы в день.