Хаки Кемпбелл. Мясо-яичная утка с отличными показателями

Утки породы Хаки Кемпбелл имеют небольшие размеры. Тело немного продолговатое, имеет горизонтальное положение. Длина составляет 55-65 см.

Голова округлая, среднего размера. Клюв зеленого цвета. Темно-коричневый цвет глаз. Шея прямая, тонкая, короткая.

Спина и грудь узкие. Крылья и хвост средних размеров. Цвет оперения от коричневого до хаки. Конечности короткие и крепкие. Лапы утки коричневые, у селезня окрашены в темно-оранжевый цвет. Селезень также отличается от самки темно-коричневым цветом оперения головы.

Оперение утят окрашено в цвет хаки, только более пятнистое, чем у взрослых особей.

Птицы хорошо подходят для разведения на птицефабриках, в фермерских и домашних хозяйствах. Отличаются активностью, энергичностью и дружелюбностью, хорошо развито стадное чувство, поэтому птицы всегда держатся вместе.

Из-за недоразвитых крыльев способность летать утрачена.

Самки начинают приносить яйца с 6 месяцев. Выживаемость и выводимость утят имеет высокие показатели — до 80%. Для инкубационных яиц обычно создается родительское стадо, состоящее из 10 уточек и одного селезня. На инкубацию яйца от несушек забирают со второго года яйценоскости.

Достоинства:

• высокая и длительная яйценоскость;
• высокая мясная продуктивность;
• адаптация к разным климатическим условиям;
• неприхотливость к содержанию и питанию.

Недостатки:

• требуется много места для выгула.

Направленность породы мясо-яичная. Яичная продуктивность от одной самки составляет в среднем 300 яиц в год. Яйцо весит 70-80 г, содержит витамины группы В, железо, минеральные соли. Кроме высокой яйценоскости, порода славится хорошей мясной продуктивностью.

Мясо этой породы считается диетическим, так как практически не имеет жира, обладает нежным вкусом. Мясная часть от убойной массы составляет до 80%. На откорме обычно находятся самцы, забивают их при наборе веса в 2,5-3 кг. Основной объем набирается в возрасте до 4 месяцев. Далее рост утки замедляется.