Губернаторский – новая российская порода гусей. Высокопродуктивная птица для домашнего и промышленного выращивания
Эта молодая, но очень перспективная порода зарегистрирована в 2011 году. Селекционеры племенного завода «Махалов» Курганской области трудились над созданием Губернаторского гуся 11 лет. Порода выведена путем скрещивания представителей местной Шадринской и Итальянской пород с последующей длительной селекцией, направленной на получение продуктивной жизнеспособной птицы.
От Шадринских гусей порода унаследовала уникальную мраморность мяса, от Итальянской – способность выращивать жирную печень и высочайшее качество пуха.
Общее впечатление
Губернаторских гусей отличает величественная осанка. Птицы пропорционального телосложения с широкой грудной клеткой. Шея средней длины, голова маленькая, слегка вытянутая, без шишки над клювом. Ноги короткие, развитые, ярко-оранжевого цвета – как и прямой крепкий клюв. Крылья и хвост небольшие, аккуратные. Оперение белоснежного «лебединого» окраса, прилегающее и очень плотное.
Уникальная особенность, присущая только этой породе гусей, – пол новорожденного гусенка можно определить по окрасу пуха. До двух недель у самцов присутствует темное пятно на спине.
По характеру Губернаторские гуси довольно миролюбивы. В отличие от родительской Итальянской породы это очень неторопливые птицы, суетливость и агрессия им не свойственны.
Порода очень плодовита. У гусынь в основном присутствует инстинкт насиживания, они ответственно сидят на гнезде и водят птенцов. Самцы Губернаторских гусей полигамны, птицы не создают устойчивых пар и не отдают предпочтения конкретным гусыням. За счет этого оплодотворяемость яиц доходит до 90%, что является очень высоким показателем.
Гусята крепкие, при покупке суточных птенцов можно быть уверенным, что они отлично перенесут переезд и адаптируются практически без потерь. Выживаемость молодняка составляет 94%. Отобранных на племя птиц держат до 5-6 лет.
Порода создавалась специально для промышленного разведения, у нее высокая рентабельность, то есть соотношение затрат кормов к выходу конечного продукта. Хорошая мясная и яичная продуктивность и низкие потери поголовья делают Губернаторских гусей подходящими и для фермерского разведения, и для содержания в личных приусадебных хозяйствах.
Оперение повышенной плотности позволяет птицам хорошо переносить морозы. Это большое преимущество для содержания в регионах с суровым климатом, например, Уральском и Сибирском.
Достоинства:
- скороспелость молодняка;
- высокая выживаемость гусят и взрослых птиц;
- ценные мясо и пух;
- полигамность самцов;
- возможность определить пол новорожденных птенцов по окрасу пуха;
- экономичное потребление кормов на единицу продукции (2,7 кг корма на 1 кг привеса).
Недостатков у породы не отмечено.
Птенцы быстро набирают вес, который к двум месяцам составляет 4-4,5 кг. Мясо нежирное, мраморное, как у родительской Итальянской породы. При специальном окорме от птицы можно получить до 350-400 г деликатесной печени.
Сезон яйцекладки длится 4,5 месяца, за это время гусыня производит 45 (иногда до 50) яиц. Яйца употребляют в пищу или используют для воспроизводства стада.
Губернаторские гуси имеют пух особой разветвленной структуры, который унаследовали от Шадринской породы. Пух можно получать как с живых гусей в период линьки, так и после убоя.
Содержание
Порода неприхотлива к содержанию и отлично переносит холода, поэтому при промышленном разведении практикуют содержание Губернаторских гусей на открытом воздухе. В домашних условиях для птицы обычно оборудуют помещение для защиты от непогоды и сильных морозов. Пол рекомендуется делать бетонным с подстилкой из опилок или соломы для поддержания сухости.
Дополнительный обогрев птичника не требуется, достаточно обеспечить отсутствие сквозняков и сырости. Наличие выгула с водоемом будет несомненным плюсом.
Кормление
Новорожденных гусят кормят смесью рубленых яиц с зерновой мукой. Со второго дня вводят комбикорм, с недельного возраста добавляют зелень и корнеплоды. По достижении возраста в несколько недель птенцов выпускают на пастбище и кормят зерносмесью. Взрослые птицы потребляют порядка 3 кг корма в сутки, из них 800 г – зерновые.
- Корма
- Рецепты
Инкубация
Благодаря высокому проценту оплодотворяемости яиц, выводимость в инкубаторе доходит до 95%. Наилучшие показатели получаются, если брать яйца от птиц не старше 4 лет. Основные рекомендации по инкубации не отличаются от таковых для других пород.
Болезни
Порода обладает высоким иммунитетом и устойчива к заболеваниям (сохранность молодняка – 94-95%, взрослых особей – 97-98%). Этот факт не отменяет необходимости плановой вакцинации и соблюдения правил гигиены и рекомендуемых условий содержания птицы.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие