Шадринский гусь. Неприхотливая домашняя птица с сильным уральским характером

Особенности:

• шея на 1-2 позвонка короче относительно других пород;
• маленькая округлая голова с прямым оранжевым клювом;
• короткие, но крепкие лапы, окрашенные в ярко-оранжевый цвет;
• окрас перьев серый, белый и пестрый (серо-белый);
• крылья плотно прижаты к телу;
• на животе ярко выраженная жировая складка;
• крепкое мускулистое туловище с широкой грудью.

На племя отбирают крупных особей без физических недостатков из расчета 2-3 самки на одного самца. Репродуктивные способности появляются в возрасте 9-10 месяцев. У гусынь шадринской породы развит инстинкт материнства, из них получаются хорошие наседки. На количество снесенных яиц влияют температура воздуха и продолжительность светового дня. Высиживание обычно длится около 28-30 дней. У птенцов высокий показатель выживаемости — около 90%.

Для разведения покупают как молодых гусят, так и зрелую птицу. Птенцы стоят около 350 рублей, взрослые особи — 500. Цены на инкубационные яйца находятся в диапазоне 70-90 рублей за штуку.

Порода хорошо подходит для домашних хозяйств.

Достоинства:

• вкусное питательное мраморное мясо;
• устойчивость к сильным ветрам и холодному климату;
• высокая активность, жизнеспособность и выносливость;
• хорошие адаптационные качества;
• хорошо развитый материнский инстинкт.

Недостатки:

• диспропорция тела — короткие лапы и недлинная шея;
• набор мяса происходит не так быстро, как у других пород.

Обычно шадринских гусей разводят с целью получения вкусного и сытного мраморного мяса, высоко ценимого среди любителей вкусной полезной пищи. Птица также подходит для получения ценного гусиного жира, который широко применяется при производстве некоторых медикаментов и косметических средств.

Средняя живая масса взрослых гусаков 5,6-6,5 кг, гусынь 4,5-5,0 кг.