Северокавказский бронзовый индюк. Красивая птица с хорошими продуктивными качествами

23
нет комментариев
0
Автор статьи
Кива Анатолий
Время на чтение: 3 минуты
Порода: северокавказская бронзовая
Направленность: мясо-яичная
Окрас индюка/индюшки: темный с бронзово-зеленым оттенком
Масса индюка/индюшки (кг): 15,5 / 7
Размер меточного кольца индюка/индюшки ( мм, Ø): 27 / 20
Яйценоскость (шт./год): 70
Масса яйца (г): 90
Мясная продуктивность: очень хорошая
Способность высиживать и выкармливать птенцов: хорошая
Жизнеспособность: хорошая
Выводимость в инкубационных условиях (%): 80
Стоимость молодняка (руб.): 350
Распространение: среднее

Северокавказский бронзовый индюк – порода, выведенная в Ставропольском крае в 1946 г. в результате скрещивания местных пород индюков с широкогрудыми бронзовыми. Целью селекции было получение крупных, хорошо адаптированных к местным условиям птиц, неприхотливых в содержании и быстро набирающих вес.

Общее впечатление

ВнешностьОсобенности разведения и выращиванияПродуктивность

Северокавказская бронзовая порода индюков отличается массивным, немного вытянутым телом. При этом индюки выглядят крупнее индюшек за счет оперения, придающего им визуальный объем в районе крыльев и хвоста. У самок оперение плотно прилегает к телу. Отличия во внешности индюка и индюшки незначительны. Особь северокавказской бронзовой породы имеет:

  • округлую голову средних размеров, неоперенную, красного цвета либо с красными вкраплениями;
  • бородавчатый носовой отросток на лбу;
  • желтый клюв;
  • прямую спину и широкую грудь;
  • длинные крылья и хвост;
  • широко посаженные ноги, мускулистые, красного цвета;
  • оперение от серого с бронзово-зеленым отливом (у самок) до черного с бронзово-зеленым оттенком (у самцов), возможен белый окрас на спине и груди.

Индюшата имеют желтый окрас светлого или темного оттенка и приобретают характерный для данной породы оттенок в течение первых трех месяцев жизни.

Северокавказские бронзовые индюки отличаются активным поведением, много времени проводят на пастбище.

Птицы способны размножаться в домашних условиях естественным путем. Индюшки делают первую кладку в возрасте 9 месяцев, являются хорошими наседками, выращивают потомство без вмешательства человека. Выводимость из яиц составляет до 80%, при этом индюшата обладают высокой выживаемостью – свыше 90%.

Рекомендуется приобретать особей в возрасте 5-6 месяцев для разведения, а плановую замену стада проводить не ранее, чем через год, поскольку продуктивность несушек к этому сроку начнет снижаться, а индюки наберут максимальную массу.

Достоинства:

  • хорошая выживаемость;
  • высокий иммунитет;
  • высокая мясная продуктивность;
  • хорошая яйценоскость, большой процент оплодотворенных яиц.

Недостатки:

  • не рекомендуется забивать индюков в возрасте до 8 месяцев, поскольку их тушки имеют сине-фиолетовый оттенок, что придает им нетоварный вид;
  • особи перестают набирать массу в случае недостаточного кормления, самостоятельно полноценно прокормиться не могут.

Кроссы породы

Северокавказские бронзовые индюки распространены в домашних хозяйствах на территории России и Азии, поскольку быстро приспосабливаются к условиям содержания и климатическим условиям. По продуктивным свойствам эти птицы уступают представителям других широкогрудых пород, поэтому кроссов у породы не имеется.

Мясо птицы является диетическим и отличается хорошим вкусом, в среднем с одной особи мужского пола получают до 11 кг мяса, с особи женского пола – до 5 кг. Яйценоскость индюшек хорошая, до 80 яиц за цикл. Яйца пригодны для употребления в пищу, не вызывают аллергии, имеют высокое содержание витаминов, минералов, аминокислот.

Максимальной мясной продуктивности представители северокавказской бронзовой породы достигают в период с 8 месяцев до года в зависимости от режима кормления. Максимальной яичной продуктивности – к 10 месяцам. В начале кладки несушки приносят 2-3 яйца раз в 2-3 дня, затем начинают нестись через день или каждый день в течение месяца. Индюшки не несутся при линьке, цикличность кладки составляет около 5-6 месяцев.

Содержание

Взрослые индюки и индюшки неприхотливы, приспособлены к пастбищу, адаптируются к любому климату. Рекомендуется содержать птиц в просторном птичнике. В нем должны быть кормушки, поилки, насесты и гнезда для несушек. Также птичник должен быть теплым, хорошо проветриваемым и защищенным от сквозняков. Индюкам требуется не менее 14 часов света, поэтому в птичнике должно быть установлено хорошее освещение.

Условия содержания индюшат не отличаются от условий, создаваемых для взрослых особей, при этом следует следить за тем, чтобы птенцы не промокали: это может привести к болезням.

Содержание индюков в домашних условиях
Читать
Разведение индюков как бизнес
Лучшие бройлерные и мясные породы индюков
Статья
Лучшие породы индюков для домашнего разведения
Читать
Какое мясо у индейки: белое или красное?
Подробнее

Кормление

Северокавказские бронзовые индюки легко подстраиваются под условия содержания, в том числе и под режим питания. Так, они могут медленно набирать массу в случае недостаточно интенсивного выращивания. Птицеводы рекомендуют использовать промышленные корма с высоким содержанием протеина, как основу кормления. Индюкам также дают свежую траву и овощи, утром предпочтителен влажный корм.

Топ-3 лучших промышленных кормов Старт и Рост. Рецепт домашнего комбикорма
Лучшие корма для взрослых индюков

Инкубация

Индюшат можно выводить в инкубаторе. Процесс инкубации проходит без каких-либо особенностей.

Болезни

Северокавказские бронзовые индюки обладают крепким иммунитетом, даже индюшата редко подвержены болезням.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие
Круглые черви (гельминты), вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицы
Как выявить заболевание и чем лечить? Что важно знать о профилактике?
Причины возникновения, симптомы различных форм, меры профилактики и способы лечения
Опасное респираторное заболевание, которое может привести к гибели всего поголовья
Формы патологии, симптомы, диагностика и лечение
Описание болезни, симптомы, лечение, профилактические мероприятия
Сальмонеллёз (паратиф): симптомы острой и перманентной форм заболевания, лечение и профилактика
Что это такое и как избежать заражения? Основные характеристики заболевания
Симптомы и методы лечения этого заболевания, а также меры профилактики эпидемий
Хроническое заболевание, характеризующееся нарушением кальциево-фосфорного обмена

Фотогалерея

Отзывы

Автор статьи
Кива Анатолий
Фермер. Птицеводство, ЛПХ. Опыт 35 лет.
Добавить комментарий

Adblock
detector