Направленность:
Мясо-яичныеХарактеристики:
Меточное кольцо курицы
20 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
22 мм, Ø
Яйценоскость
220 яиц в год
Цвет скорлупы
Белый, кремовый
Выводимость в инкубационных условиях
96%
Мясная продуктивность
Очень хорошая
Стоимость молодняка
100 руб.
Калифорнийская серая порода кур — это гибрид Леггорна и Плимутрок, выведенная в США в 1930 году с коммерческой целью промышленного разведения. Как гибрид, эта порода не была принята в Американский стандарт, поэтому считается кроссом.
Калифорнийские серые куры в 21 веке являются редкостью, особенно в России. В США они разводятся ради сохранения генетического резерва, хотя по всем показателям кросс считается высокопродуктивным и неприхотливым в содержании. Заводчики отмечают, что куры-калифорнийцы выносливы, плодовиты и послушны.
Описание породы
ВнешностьРазведение и выращиваниеПродуктивность
Небольшая овальная голова на короткой изогнутой шее. Небольшие светло-коричневые глаза. Клюв длинный, жёлтого цвета, загнут вниз. Гребешок листовидный, зубчатый, малинового или красного цвета. Серёжки миниатюрные, круглые, такого же цвета, что и гребешок. Ушные мочки овальные, маленькие, красного цвета.
Мощное коренастое телосложение, спина скруглённая, средней длины. Ярко выраженные мышцы спины, груди и бёдер. Оперение одинаковое по всему туловищу, складывается из чёрных и белых пятен. Крылья хорошо развиты, плотно прижаты к телу. Хвостовые перья у кур расположены веерно, у петуха длинные косицы. Крепкие ноги средней длины, не оперены. Лапы светло-жёлтого цвета.
Вес новорожденного цыплёнка 35-38 граммов. Это аутосексный кросс, со второго дня жизни их можно различить по половому признаку — у петушков более светлый окрас и пятнышко на голове.
Дружелюбность, спокойствие и абсолютная неконфликтность — всё это характеризует калифорнийцев.
Инстинкт насиживания развит слабо, поэтому Калифорнийских кроссов не используют в качестве наседок. Самостоятельно они размножаться не смогут. Птенцы во втором поколении не наследуют продуктивные качества родителей.
Для вывода потомства яйца калифорнийцев помещают в инкубатор, придерживаясь стандартных условий. Выживаемость цыплят Калифорнийской породы считается высокой 95-98%. Птенцы выносливы и обладают крепким здоровьем.
Цыплят можно приобретать начиная с суточного возраста. Цена на молодняк стартует со 100 рублей.
Плановую замену стада рекомендуют производить каждые 3-4 года, когда несушка теряет показатели яйценоскости.
Достоинства:
- спокойный неконфликтный нрав;
- хорошая адаптация к условиям содержания;
- выгода в содержании за счёт хорошей конверсии корма;
- высокие показатели продуктивности по яйцу и мясу;
- хорошая выживаемость потомства.
Недостатки:
- невозможность вывода цыплят естественным путём из-за слабого инстинкта насиживания;
- цыплята не наследуют родительских качеств продуктивности.
Средние показатели массы годовалой Калифорнийской курицы — 2, 3 кг, а петушка — 3 кг.
С тушки хороший выход нежного диетического мяса. Даже в возрасте 2-3 лет куры не становятся жирными.
Более впечатляющие показатели калифорнийцы показывают в яйценоскости — около 220 яиц в год. Скорлупа у яиц плотная, белого или кремового цвета, внутри ярко-оранжевый желток. В условиях надлежащего содержания несушка не прекращает нести яйца даже зимой.
Содержание
Калифорнийская серая курица не переносит низких температур, поэтому вольер должен быть отапливаемым, зимой в нём должно быть не менее 15 градусов. В птичнике должна быть всегда сухая подстилка. Наличие выгульного дворика также является обязательным. Следует оградить стадо от кур другой породы и диких птиц. Остальные требования к содержанию Калифорнийцев такие же, как и для других мясо-яичных пород.
Кормление
Цыплят в первые дни следует подкармливать белковыми смесями — сваренным вкрутую яйцом, творогом с зеленью. С недельного возраста добавляют мелкую кукурузную крупу и пшено. Начиная с 3-недельного возраста, птенцов постепенно переводят на рацион взрослых птиц.
Для сохранения продуктивности питание несушек Калифорнийской породы должно быть высокопитательным с добавлением витаминно-минеральных комплексов. В рацион этих птиц должны входить любая съедобная трава и зелень, молочные продукты , овощи и корнеплоды вместе с зерносмесями. Воду в поилках меняют каждое утро, раз в неделю добавляя растворы витаминов.
Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш
Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам
Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц
Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях
Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят
Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать
Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице
Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек
Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения
Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания
Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой
Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления
Инкубация
Для инкубации кур Калифорнийской породы используется племенной материал с птицефабрик. С помощью инкубатора, который в данном случае заменяет наседку, получают вполне жизнеспособное потомство.
Таблица режимов температуры и влажности
| Период |
🕒 Сроки |
🌡️°С |
💧% |
🔄 Повороты |
💨 Проветривание |
🔍 Овоскопирование |
| Первый |
12-16 часов |
38,5-39,0 |
75-85 |
❌ |
❌ |
❌ |
| Второй |
16-48 часов |
37,8 |
75-85 |
6-10 за сутки |
❌ |
❌ |
| Третий |
3-6 день |
37,8 |
70-75 |
6 -10 за сутки |
Дважды по 5 минут |
✅ Проводится на 6 день |
| Четвертый |
7-10 день |
37,8 |
65 |
6-10 за сутки |
Дважды по 5 минут |
✅ Проводится на 10 день |
| Пятый |
1-14 день |
37,8 |
50-55 |
6-10 за сутки |
Дважды по 10 минут |
❌ |
| Шестой |
15-19 день |
37,5-37,6 |
50-55 |
6-10 за сутки |
3 раза по 10 минут |
✅ Проводится на 19 день |
| Седьмой |
20-21 день |
37,5 |
65-70 |
❌ |
Дважды по 5 минут |
❌ |
Болезни
Каких-либо болезней, присущих породе Калифорнийских серых кур, не выявлено. Природой им заложена невосприимчивость к вирусным и инфекционным заболеваниям. При соблюдении должных условий содержания птицы ничем не болеют.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Фотогалерея кур Калифорнийских серых
Отзывы
Карина Агабалова
Заводчик Калифорнийских серых кур
Мы держали этих птиц несколько лет назад. Совершенно беспроблемные уравновешенные миролюбивые куры. Они выносливы и плодовиты в отличие от других пород. Неспешные, несуетливые курочки. В тёплое время года неслись каждый день, никогда не болели. Жаль, что наша местная птицефабрика больше не предлагает к продаже кур-калифорнийцев. В погоне за прибылью все перешли на бройлеров...
Черненко Алексей Петрович
Агроном
Если вы задались целью разводить кур ради яиц и и мяса отличного товарного качества, то поищите молодняк Калифорнийской серой курицы. По продуктивным показателям они превзошли своих прародителей - Леггорнов и Плимутроков. Стоит лишь обеспечить калифорнийцам полноценное питание и необходимую обработку птичника, и они никогда не будут болеть. Эта птица подходит для разведения в условиях российского климата. Созданием оптимальных условий можно обеспечить себя 240 крупными яйцами в год.
Ольга Ильенко
Птицевод, стаж 5 лет
Я общалась с птицеводами, которые ещё держат этих кур на своих фермах. Есть возможность приобрести молодняк. Вроде бы и отзывы хорошие, все характеризуют Калифорнийских куриц, как миролюбивых и неприхотливых. Правда, говорят, встречаются и драчливые петушки. На моём подворье уже прописались Адлерские серебристые и Кохинхины. А калифорнийцев советуют содержать отдельно от других пород. Буду собирать информацию касательно этого вопроса, может, кто знающий подскажет.
