Мясо-яичные

Общие сведенияОсновные характеристикиКритерии выбора птицы
Куры мясо-яичной направленности способны обеспечить птицевода мясистой тушкой и оптимальным количеством яиц. Как правило, эти породы были выведены естественным путем, они нетребовательны в содержании, едят все подряд и подходят для разведения на домашних подворьях. Универсальность таких кур позволяет разводить их как в клетках, так и в птичниках, как с выгулом, так и без него. Породы такого направления неприхотливы в уходе и содержании, непритязательны в питании, отлично фуражируя себе корм.

Список характеристик, на основе которых выбирают кур направления для содержания и разведения:

  1. Яйценоскость 180-220 яиц в год. Яйценоскость часто зависит от качества корма и снижается только в период линьки на 2-3 недели.
  2. Вес яйца 55-65 г. И белок, и желток характеризуются высокими питательными показателями. Скорлупа плотная.
  3. Тушка курицы 2-3,5 кг. Мясо в меру жирное, с хорошим выходом филе.
  4. Тушка петуха 2,7-4 кг. Мясо сочное, нежное, с тонкими прослойками жира, в бульонах ароматное. Убойного возраста петухи достигают с 8 месяцев.
  5. Хорошо развитый инстинкт насиживания яиц.
  6. Хорошие показатели выживаемости молодняка – до 98% – и высокая сохранность взрослого поголовья.
  7. Генетически обусловленный крепкий иммунитет и резистентность к инфекционно-паразитарным заболеваниям.
  8. Плановая замена стада обычно происходит на 3-5 год жизни птиц, когда яйценоскость снижается на 50%.


Каталог кур мясо-яичной направленности

Ниже представлены куры мясо-яичной направленности. Для удобства навигации используйте алфавитный указатель или строку поиска.

Кучинская юбилейная порода кур. Характеристики, содержание, разведение, болезни

800
4
8
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Коричневый, золотистый
Окрас петуха
Чёрно-красный с красным седлом
Масса курицы
2.6 кг
Масса петуха
3.7 кг
Меточное кольцо курицы
18 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
20 мм, Ø
Яйценоскость
180 яиц в год
Мясная продуктивность
Хорошая
Примерная стоимость птицы
300 руб.
Читать далее

Царскосельские куры – универсальная мясо-яичная порода, выведенная отечественными селекционерами

455
0
0
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Полосатый
Окрас петуха
Полосатый
Масса курицы
2.9 кг
Масса петуха
3.5 кг
Меточное кольцо курицы
18 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
20 мм, Ø
Яйценоскость
180 яиц в год
Мясная продуктивность
Хорошая
Примерная стоимость птицы
180 руб.
Читать далее

Загорская порода кур: порода мясо-яичного направления, пользующаяся спросом у птицеводов-любителей

439
5
1
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Лососевый
Окрас петуха
Черный серебристогривый
Масса курицы
2.2 кг
Масса петуха
2.9 кг
Меточное кольцо курицы
16 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
18 мм, Ø
Яйценоскость
250 яиц в год
Мясная продуктивность
Нормальная
Примерная стоимость птицы
300 руб.
Читать далее

Бресс-галльские куры – достояние Франции. Характеристика породы, ради чего ее выращивают и основные ее особенности

311
2
1
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Белый
Окрас петуха
Белый
Масса курицы
3.5 кг
Масса петуха
5 кг
Меточное кольцо курицы
20 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
22 мм, Ø
Яйценоскость
210 яиц в год
Мясная продуктивность
Очень хорошая
Примерная стоимость птицы
400 руб.
Читать далее

Куры Суссекс: порода с отменными продуктивными качествами наряду с ценностью породы как выставочной

162
1
0
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Черно-белый колумбийский, белый, серебристый, пестрый, коричневый
Окрас петуха
Черно-белый колумбийский, белый, серебристый, пестрый, коричневый
Масса курицы
2.8 кг
Масса петуха
3.5 кг
Меточное кольцо курицы
20 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
22 мм, Ø
Яйценоскость
190 яиц в год
Мясная продуктивность
Очень хорошая
Примерная стоимость птицы
300 руб.
Читать далее

Билефельдер: куры из Германии. Выдающаяся пользовательская порода с прекрасными качествами

156
1
0
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Аутосексно-ястребиный, серебристо-аутосексный ястребиный
Окрас петуха
Аутосексно-ястребиный, серебристо-аутосексный ястребиный
Масса курицы
2.9 кг
Масса петуха
3.5 кг
Меточное кольцо курицы
20 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
22 мм, Ø
Яйценоскость
230 яиц в год
Мясная продуктивность
Очень хорошая
Примерная стоимость птицы
800 руб.
Читать далее

Куры породы Род-Айленд мясо-яичного направления. Характеристики породы, особенности разведения и содержания птиц

137
2
1
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Красно-коричневый
Окрас петуха
Красно-коричневый с черным, зеленым отливом
Масса курицы
2.7 кг
Масса петуха
3.5 кг
Меточное кольцо курицы
20 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
22 мм, Ø
Яйценоскость
170 яиц в год
Мясная продуктивность
Очень хорошая
Примерная стоимость птицы
150 руб.
Читать далее

Форверк: высокопродуктивная порода кур с приятным окрасом. Характеристика, содержание, уход, разведение

126
0
0
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Черно-золотисто-палевый
Окрас петуха
Черно-золотисто-палевый
Масса курицы
1.8 кг
Масса петуха
2.7 кг
Меточное кольцо курицы
18 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
20 мм, Ø
Яйценоскость
170 яиц в год
Мясная продуктивность
Хорошая
Примерная стоимость птицы
1500 руб.
Читать далее

Полтавская порода кур: в отличие от многих пород, могут продолжать свой род без вмешательства человека

123
0
0
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Золотисто-коричневый, тёмно-коричневый
Окрас петуха
Золотисто-коричневый, тёмно-коричневый
Масса курицы
2.6 кг
Масса петуха
3.8 кг
Меточное кольцо курицы
20 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
22 мм, Ø
Яйценоскость
210 яиц в год
Мясная продуктивность
Очень хорошая
Примерная стоимость птицы
500 руб.
Читать далее

Виандот: продуктивные мясо-яичные куры, способные стать главным украшением вашего птичьего двора

122
1
0
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Окрас курицы
Серебристогривый, золотистогривый, серебристо-черный окантованный, куропатчатый, белый, черный, желто-черный колумбийский, черно-белый колумбийский
Окрас петуха
Серебристогривый, золотистогривый, серебристо-черный окантованный, куропатчатый, белый, черный, черно-желтый колумбийский, черно-белый колумбийский
Масса курицы
1.8 кг
Масса петуха
3.6 кг
Меточное кольцо курицы
16 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
18 мм, Ø
Яйценоскость
180 яиц в год
Мясная продуктивность
Нормальная
Примерная стоимость птицы
600 руб.
Читать далее

Содержание

Эти универсальные куры подходят для содержания в небольших домашних подворьях. Лишь некоторые породы могут жить в условиях клеток, в основном птицы мясо-яичного направления предпочитают простор.

В целом такие куры хорошо адаптируются практически к любым условиям содержания. Их можно транспортировать, переселять на новые места без потери продуктивности и изменениях в поведении.

Для гарантии оплодотворения яиц в стаде должен быть 1 петух на 8 самок. Обязательны емкости с золой и песком для профилактики кожных поражений и паразитов.

Рейтинг курятников для зимнего и летнего содержания
Топ – 9
Обзор лучших клеток для кур
Топ – 9
Какую поилку выбрать для кур
Топ – 15
Кормушки в курятник: бункерные, навесные, лотковые
Топ - 15

Кормление

Основу рациона мясо-яичных кур составляют комбинированные корма, зерновые и бобовые культуры с преобладанием кукурузы.

  • Корма
  • Рецепты
Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Как приготовить правильную кормовую смесь для молодых цыплят
Как правильно кормить бройлеров и можно ли это делать вообще

Зелень, овощи, травяная мука и гранулы также должны быть в питании кур в холодное время года. В летнее время такие птицы хорошо фуражируют себе корм, склёвывая траву, насекомых, червяков в выгульном дворике.

Для улучшения качества яиц в корм курам добавляют тертый мел, молотый ракушечник, шрот из подсолнечника. В период линьки в корм включают витаминно-минеральные комплексы или специализированные премиксы.

Корм для бройлеров: как приготовить правильную кормовую смесь для молодых цыплят
Читать
Витаминные органические добавки в корма для кур. Сколько и в каком виде можно давать крапиву курам
Читать
Тыква в рационе бройлеров: особенности и польза. Почему лучше давать тыкву в сыром виде и в виде жмыха
Читать
С какого возраста и сколько раз в неделю можно давать курам подсолнечный жмых – макуху
Читать
Кабачки в рационе бройлеров: сколько и в каком виде можно давать овощ взрослым птицам и цыплятам
Читать
Можно ли включать в рацион кур и цыплят морковь и её ботву. Что даёт такая подкормка домашним птицам
Читать
Баклажаны и их ботва в рационе кур: можно ли давать их птицам, как часто и в каком количестве
Читать
Можно ли кур кормить огурцами и как часто можно это делать. Какие огурцы лучше давать птице – свежие или солёные
Читать

Болезни

В основном куры мясо-яичного направления здоровы и выносливы, это генетически заложено в таких породах. Они могут быть склонны к ожирению и, как следствие, к проблемам с суставами, снижению яйценоскости и потере инстинкта насиживания птенцов. Как и другие птицы, данные разновидности склонны к заражению вирусными и инфекционными заболеваниями, а также глистными инвазиями - зачастую кокцидиозом.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы