Виандот: продуктивные мясо-яичные куры, способные стать главным украшением вашего птичьего двора
Виандот — порода кур, выведенная во второй половине ХIX столетия в США. Название порода получила от одного из наибольших племен, живших на территории современных США, гуронов, которые сами себя называли Виандотами.
Для выведения породы селекционеры скрещивали шесть различных пород: Брама, Бентайм-Сибрайт, Орпингтон, Леггорн, Доркинг, Кохинхин, и птица получила лучшие качества этих пород. Стандарт породы — серебристый виандот.
В России с этой породой познакомились в 1911 году, но она не приобрела популярности на территории нашей страны, хотя отлично переносит холод.
Описание породы
Куры и петухи отличаются только по половым признакам: размеры (куры меньше), хвост у курочек находится чуть ниже и больше раскрыт, а также живот и задняя часть тела у них темная. В целом для этой породы характерны:
- пропорциональное, хорошо сложенное тело с широкой спиной и округлым брюшком;
- широкая недлинная шея;
- глаза — оранжевого цвета, довольно большие;
- клюв — короткий, выпуклый, желтый;
- небольшая голова;
- гребешок красного цвета, розовидный, плотно прилегающий к голове, с круглым шипом на линии затылка;
- сережки и мочки плавно округленные книзу без складок и морщин;
- пышный шейный воротник покрывает шею и плечи;
- голени и плюсны длинные, с прямыми пальцами, насыщенного желтого цвета; с возрастом цвет плюсен может меняться;
- крылья небольшие, рассчитанные на смягчение спусков с насеста, а не на полет.
Поскольку оперение обильное, и без того коренастая птица выглядит округлой.
Только что вылупившиеся цыплята пестрые, но понять, какой будет окрас, возможно только после замены пуха на перья. И хотя они, как и взрослые птицы, довольно выносливы, но требуют тепла, сухости и заботы. До момента взросления невозможно отличить курочку и петушка (порода не аутосексная).
Эти птицы очень уживчивые и способны прижиться в любых условиях, с любыми другими птицами, но все же рекомендуется корректное распределение: 10 курочек и 1 петушок на один загон. Желательно держать их отдельно от других птиц: они быстро подхватывают чужие инфекции и тяжело их переносят.
Виандоты — замечательные наседки. Если курица сидит на кладке, то смело можно подкладывать ей чужие яйца: она их высидит и дальше будет заботиться о цыплятах. За это их особенно ценят фермеры и любители.
Выживаемость потомства и с матерью-наседкой, и в инкубаторных условиях высокая: 95-99%. Помощь человека почти не имеет значения, разве что следить за инкубатором.
Разводить этих кур несложно, поскольку они неприхотливы и самостоятельны, но на территории нашей страны есть сложности, мешающие разведению — высокая цена и нечестные заводчики, продающие яйца и птиц как чистокровных особей, хотя они могут не соответствовать стандарту породы. Потому покупка цыплят и яиц у непроверенных частных лиц не рекомендуется.
При покупке необходимо обратить внимание на признаки выбракованности:
- мелкий угловатый корпус;
- чрезмерная округлость;
- белесые мочки и сережки;
- отсутствие шипа на гребне;
- узкое тело;
- нестандартный окрас.
Достоинства породы:
- хорошая переносимость холодов;
- высокая мясная и яйценоская продуктивность;
- уживчивость;
- высокая жизнеспособность выводка.
Недостатки:
- склонность к ожирению (а вместе с ним и снижение продуктивности);
- редкость и сравнительная дороговизна;
- слабый иммунитет.
Кроссы виандотов не выведены.
Порода универсальная, разводится для мяса и яиц.
Петушки весят 3,4 — 3,8 кг, курочки — до 2 кг. Быстро набирают вес: с 4-х месяцев их уже можно отправлять на забой. Мясо вкусное и нежное.
Яйценоскость с шести месяцев. В первый год курица может снести до 200 яиц, потом эта цифра уменьшается до 150-170 штук. Яйца довольно крупные, в среднем вес 60 г, желто-коричневые, с прочной скорлупой.
Плановая замена стада возможна после достижения трехлетнего возраста, когда яйценоскость падает значительно.
Содержание
Виандоты неприхотливы — и взрослые особи, и цыплята. Им нужна сухость, чистота и простор, есть необходимость менять настил по мере загрязнения. Стоит подготовить емкость с пеплом или песком, чтобы питомцы могли «принимать ванны», таким образом избавляясь от вшей и других паразитов. Для жизни в северной части России эта порода подходит, но для сохранения продуктивности нужно создать искусственное освещение при уменьшении светового дня.
Чтобы тяжелая птица могла без труда удобно расположится на насесте и потом удобно слететь с него, необходимо использовать прочные жерди на небольшой высоте.
Гнезда лучше делать большими и устойчивыми, тогда куры без страха будут там нестись.
Кормление
Рацион цыплят — насыщенный белками и углеводами. С первых дней жизни они едят вареные яйца с манкой, затем — рыбные и мясные отходы, рубленую зелень, молочные продукты.
Чем лучше кормить цыпленка, тем быстрее он наберет массу, но рацион взрослых петухов и куриц должен быть сбалансирован, поскольку птицы склонны к ожирению. Если птица растет не на убой, то с возраста один месяц она переводится на питание зерновыми культурами с добавками витаминов или комбикорм.
- Корма
- Рецепты
- Добавки
Инкубация
У инкубаторных цыплят выживаемость 98%, так же, как и у высиженных наседкой. Условия для инкубации стандартные, особенностей нет.
Таблица режимов температуры и влажности
Период | 🕒 Сроки | 🌡️°С | 💧% | 🔄 Повороты | 💨 Проветривание | 🔍 Овоскопирование |
Первый | 12-16 часов | 38,5-39,0 | 75-85 | ❌ | ❌ | ❌ |
Второй | 16-48 часов | 37,8 | 75-85 | 6-10 за сутки | ❌ | ❌ |
Третий | 3-6 день | 37,8 | 70-75 | 6 -10 за сутки | Дважды по 5 минут | ✅ Проводится на 6 день |
Четвертый | 7-10 день | 37,8 | 65 | 6-10 за сутки | Дважды по 5 минут | ✅ Проводится на 10 день |
Пятый | 1-14 день | 37,8 | 50-55 | 6-10 за сутки | Дважды по 10 минут | ❌ |
Шестой | 15-19 день | 37,5-37,6 | 50-55 | 6-10 за сутки | 3 раза по 10 минут | ✅ Проводится на 19 день |
Седьмой | 20-21 день | 37,5 | 65-70 | ❌ | Дважды по 5 минут | ❌ |
Болезни
Склонны к ожирению. Каких-то особых заболеваний, присущих только им нет, но они очень легко могут заразиться чем-либо от куриц других пород, поэтому их стоит держать отдельно, в чистоте и иногда дезинфицировать их помещение.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Муж всегда мечтал о своем хозяйстве. Сначала дом сообразили, а потом наполнить решили двор животинкой разной. Куры отличный вариант для начала — и яйца тебе, и мясо)
Поскольку выбор огромный пород, то тут заступорились малость…
Не хотелось однообразия. И случайно, а может, и нет, познакомились с великолепной породой Виандот. И приобрели тут же.
Они не особо распространены в России, но это не пугало. Уже получили первое потомство. Радости как у детей. В уходе особых проблем нет. Главное, с любовью относиться к своим питомцам. Так и живем, добра наживаем. Виандоты прелестные существа, скажу я вам.
Если не знаете, кого взять из кур, берите их, не пожалеете.