Кроссы Триколор: высокопродуктивные мясные птицы, отличающиеся ранней зрелостью и низкой стоимостью молодняка
Кроссы Триколор выведены французскими учеными в 20 веке. Птицы получены при скрещивании кур Редбро и Мастер грей. Благодаря высокой мясной продуктивности и неплохой яйценоскости, бройлеры Триколор получили широкое распространение в Европе и странах СНГ.
Описание породы
У птиц цилиндрическая форма туловища, горизонтальная широкая спина, короткая мощная шея, круглая крупная голова. Кожа на лице розового оттенка, покрытая редкими перьями. Клюв короткий желтый. Хорошо развитый листовидный гребень, сережки и ушные мочки алого цвета. Глаза круглые коричнево-красные. Оперение плотное, объемное с небольшим количеством пуха. Лапы длинные, крепкие, с хорошо развитыми голенями и бедрами. Крылья среднего размера, прижаты к туловищу.
Петухи отличаются от несушек более крупным массивным телосложением и оперением яркого насыщенного окраса.
Цыплята имеют бежевый окрас с черными вкраплениями на голове и хвосте. Их отличительными чертами являются крупное телосложение и хорошо развитые длинные ноги.
Кроссы Триколор обладают спокойным нравом. Они флегматичны, медлительны и малоподвижны. Быстро привыкают к человеку. Хорошо уживаются с другими породами. Пугливость и агрессия бройлерам не присуща.
Куры Триколор не могут выживать и размножаться без помощи человека. У несушек, как и у большинства гибридов, при селекционном отборе утрачен материнский инстинкт. А женские особи этих кроссов настолько тяжелы, что могут просто раздавить яйца, поэтому для разведения гибридов Триколор используют только инкубатор.
Потомство, получаемое от кроссов, перенимает все продуктивные качества родителей и сохраняет их в следующих поколениях.
Выживаемость цыплят составляет 90-92%, а при создании оптимальных условий этот показатель может увеличиваться.
Для разведения рекомендуется приобретать суточных цыплят. Новорожденный молодняк устойчив к различным заболеваниям, не требует особых условий для содержания и имеет невысокую стоимость.
Плановую замену мясного стада проводят на 2-3 месяце. Родительское поголовье птицы содержат до 1,5 лет.
Достоинства:
- ранняя половая зрелость несушек;
- быстрый набор массы;
- спокойный нрав;
- декоративный внешний вид;
- хорошие показатели яйценоскости;
- низкая стоимость молодняка;
- потомство наследует продуктивные характеристики родителей;
- устойчивость к болезням.
Недостатки:
- повышенные требования к температурному режиму и влажности;
- отсутствие материнского инстинкта;
- требуют большого объема кормов.
Кроссы Триколор выгодно отличаются по скорости набора массы от других бройлеров. На забой птиц начинают отправлять в 2-2,5 месяца. В этом возрасте вес молодняка составляет 2,5-3 кг.
В хозяйствах, специализирующихся на производстве мясной продукции, бройлеров обычно отправляют на убой при достижении веса в 4-5 кг.
Мясо нежное и сочное на вкус, имеет нежную структуру. Выход мяса составляет 70-72% от массы живого бройлера.
Несмотря на то что кроссы Триколор мясной направленности, у несушек отмечают достаточно хорошие показатели яйценоскости. Половая зрелость у женских особей наступает в 4-4,5 месяца. Максимальной продуктивности птицы достигают к 1 году. Яйценоскость в этот период составляет 240-260 штук. Некоторые особи производят до 300 яиц за год. На втором году жизни этот показатель сильно сокращается.
В период линьки яйценоскость снижается, но практически не прекращается.
Содержание
Кроссы Триколор плохо переносят низкую температуру, высокую влажность, сквозняки и грязь. Поэтому курятники должны регулярно дезинфицироваться, отапливаться зимой и иметь утепленные полы и стены. Бройлеров можно содержать и в клетках, но в этом случае мясо птицы становится более жирным и волокнистым.
Цыплят в первые 2 недели жизни содержат в помещении с температурой воздуха около 30 градусов и невысокой влажностью. По мере роста молодняка температуру постепенно понижают.
Кормление
Рацион бройлеров Триколор должен включать пищу, сбалансированную по содержанию жиров, клетчатки, белка и углеводов. Идеальным решением для поддержания режима питания птицы являются готовые комбикорма, состоящие из зерна пшеницы, гороха, ячменя, кукурузы, овса и содержащие минеральные и витаминные добавки.
Режим приема пищи новорожденных цыплят кроссов предусматривает 6-разовое питание, включающее преимущественно белковую пищу. В дальнейшем молодняк кормят 3 раза в день готовыми кормами для бройлеров.
- Корма
- Рецепты
- Добавки
Инкубация
Цыплят кроссов Триколор выводят только в инкубаторе. Оптимальная влажность в первые 10 дней составляет 30%, в остальные — 70%. Для поддержания требуемых показателей яйца бройлеров необходимо регулярно опрыскивать.
Таблица режимов температуры и влажности
Период | 🕒 Сроки | 🌡️°С | 💧% | 🔄 Повороты | 💨 Проветривание | 🔍 Овоскопирование |
Первый | 12-16 часов | 38,5-39,0 | 75-85 | ❌ | ❌ | ❌ |
Второй | 16-48 часов | 37,8 | 75-85 | 6-10 за сутки | ❌ | ❌ |
Третий | 3-6 день | 37,8 | 70-75 | 6 -10 за сутки | Дважды по 5 минут | ✅ Проводится на 6 день |
Четвертый | 7-10 день | 37,8 | 65 | 6-10 за сутки | Дважды по 5 минут | ✅ Проводится на 10 день |
Пятый | 1-14 день | 37,8 | 50-55 | 6-10 за сутки | Дважды по 10 минут | ❌ |
Шестой | 15-19 день | 37,5-37,6 | 50-55 | 6-10 за сутки | 3 раза по 10 минут | ✅ Проводится на 19 день |
Седьмой | 20-21 день | 37,5 | 65-70 | ❌ | Дважды по 5 минут | ❌ |
Болезни
Бройлеры Триколор склонны к простудным заболеваниям. Птицы часто поражаются клещом и куриными блохами.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие