Кастеллана черная – чрезвычайно редкие испанские курочки с необычным окрасом, находящиеся на грани вымирания

64
нет комментариев
0
Автор статьи
Рыжакова Евгения
Время на чтение: 6 минут
Направленность: Мясо-яичные
Характеристики:
Тип
Порода
Окрас курицы
Черный
Окрас петуха
Черный
Масса курицы
2 кг
Масса петуха
3 кг
Меточное кольцо курицы
14 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
16 мм, Ø
Яйценоскость
200 яиц в год
Масса яйца
60 г
Цвет скорлупы
Белый, бежевый
Выводимость в инкубационных условиях
95%
Мясная продуктивность
Нормальная
Стоимость молодняка
37000 руб.
Разводимость

Породу вывели на территории Испании, однако, вскорости ее начали вытеснять более продуктивные кроссы и породы. Исторически считается, что ее селекцию проводили мавританские захватчики в городе Аль-Андалус, поэтому второе название кур – мавританские. В разных регионах куры имеют разные названия. Неизвестно, какие именно породы участвовали в скрещивании.

Описание породы

ВнешностьРазведение и выращиваниеПродуктивность

Голова маленькая и узкая. Клюв коротковатый и сильный, темного окраса со светлым пятном на кончике. Гребень высокий прямостоячий, листовидный, с 5-6 зубцами, насыщенного красного или кроваво-красного цвета. Ушные мочки овальные, контрастно-белые.

Спина неширокая, покатая, плавно переходящая в поясницу. Хвост у куриц средней длины, у петухов пышный за счет большого количества косиц, направлен почти вертикально вверх. Крылья средние, плотно прижаты к телу, с хорошо развитым оперением. Голени оперенные, хорошо выражены. Плюсны тонкие, кожа серая, без пера.

Суточные цыплята имеют черный пух с белыми пятнами на лице. Средний вес– 30 граммов.

Кастелланы отличаются спокойным характером, не пугливы по отношению к людям и другой живности. Куры могут быть практически ручными, позволять себя гладить и держать на руках. Также наседки могут проявлять чрезмерную непоседливость и любопытство. Петухи бдительно следят за порядком в семье, агрессию проявляют в редких случаях и только после предупреждения.

Материнский инстинкт и инстинкт насиживания очень развиты, что облегчает разведение птицы. Несушки способны к воспроизведению уже в первый год жизни. На гнездо садятся дважды в год. Могут использоваться, как наседки для яиц других птиц, не отталкивают и чужих птенцов. Выживаемость птенцов – до 98%.

Породу пытаются сохранить и возродить, поэтому о плановой замене, как таковой, речи не идет. Молодняк подготавливают каждые 4-5 лет и приобретают в возрасте 4-5 месяцев. Свою производительность куры сохраняют иногда до 6-7 лет, однако, кладка снижается уже на второй год жизни.

Достоинства:

  • необычный окрас;
  • крепкий иммунитет;
  • хороший материнский инстинкт;
  • высокая жизнеспособность.

Недостатки:

  • редкость;
  • чувствительность к низким температурам.

Возможные кроссы: нежелательны.

Кладка у испанок начинается достаточно рано – в 3-5 месяцев. В первый год жизни курочки могут давать до 250 яиц, на последующие годы количество яиц уменьшается. Птицы несутся круглогодично, стрессы и погодные условия не влияют на яйцекладку.

Сезонная линька наступает в конце или середине осени и длится не более двух месяцев. Кладка яиц на период смены пера останавливается полностью, но быстро возобновляется и на некоторое время увеличивается после полного обновления перьевого покрова.

В качестве мяса используется достаточно редко из-за своего статуса вымирающей породы. В некоторых странах мясо птицы считается деликатесным. Тушки небольшие, аккуратные, мясо белое и волокнистое, почти без жира.

Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?
Читать
Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?
Ответ
Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать?
Причины расклева

Содержание

Птице подходит исключительно выгульное содержание, поскольку из-за активности плохо переносят заточение. На квадратный метр птичника должно приходиться не более трех кур. Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и отопление, поскольку испанки плохо переносят холод. Выгул должен быть просторным и безопасным, Кастеллана не склонна к полетам, поэтому высокой ограды им не нужно.

Рейтинг курятников для зимнего и летнего содержания
Топ – 9
Обзор лучших клеток для кур
Топ – 9
Какую поилку выбрать для кур
Топ – 15
Кормушки в курятник: бункерные, навесные, лотковые
Топ - 15

Кормление

В корме неприхотливы – курам вполне подходит базовый промышленный комбикорм. Кормление по возможности трехразовое с ежедневным выгулом. Процент зерна в пище не должен быть менее 80%. Витаминные добавки вносят в период линьки. Птенцов выкармливают так же, как и большинство пород.

  • Корма
  • Рецепты
  • Добавки
Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш
Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам
Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц
Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях
Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят
Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать
Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице Содержание
Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек
Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения
Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания
Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой
Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления

Инкубация

Куры обладают развитым инстинктом насиживания и выращивания птенцов, поэтому необходимости в инкубаторе как таковой нет.

Таблица режимов температуры и влажности

Период🕒 Сроки🌡️°С💧%🔄 Повороты💨 Проветривание🔍 Овоскопирование
Первый12-16 часов38,5-39,075-85
Второй16-48 часов37,875-856-10 за сутки
Третий3-6 день37,870-756 -10 за суткиДважды по 5 минут✅ Проводится на 6 день
Четвертый7-10 день37,8656-10 за суткиДважды по 5 минут✅ Проводится на 10 день
Пятый1-14 день37,850-556-10 за суткиДважды по 10 минут
Шестой15-19 день37,5-37,650-556-10 за сутки3 раза по 10 минут✅ Проводится на 19 день
Седьмой20-21 день37,565-70Дважды по 5 минут
Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша
Читать
Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?
Ответ
Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности
Топ – 9
Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур
Топ – 15

Болезни

Кастеллана обладает крепким генетически обусловленным иммунитетом, поэтому проблем со здоровьем практически не возникает. В основном птицы подвержены:

  • паразитарным инвазиям;
  • кожным паразитам.
  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Фотогалерея кур породы Кастеллана черная

Отзывы

Автор статьи
Рыжакова Евгения
Фермер, разведение домашней птицы. Опыт 15 лет.
Добавить комментарий