Направленность:
Мясо-яичные Характеристики:
Меточное кольцо курицы
16 мм, Ø
Меточное кольцо петуха
18 мм, Ø
Выводимость в инкубационных условиях
90%
Мясная продуктивность
Нормальная
Стоимость молодняка
6000 руб.
Куры породы Султанка имеют длинную историю, часть которой утеряна. Первые заметки о породе датируются началом 17 века. Считается, что птица происходит родом из Турции.
Описание породы
ВнешностьРазведение и выращиваниеПродуктивность
Голова маленькая и короткая с большим хохолком, который по размеру больше у куриц. Клюв короткий и слегка загнутый, с большими носовыми отверстиями, синевато-белого цвета. Гребень рожковидный, слабо развитый. Ушные мочки очень маленькие, скрыты за хохолком.
Спина укороченная, приподнятая в пояснице, с пышным оперением. Хвост широкий, пышный, с большим количеством косиц. Крылья длинные, опущены вниз и прижаты к телу. Голени оперены, короткие, расставлены широко. Плюсна синего цвета, скрыта перьевыми «штанишками». На ногах обязательно пять пальцев.
Суточные цыплята полностью покрыты белым пушком, включая голову, плюсны и пальцы. Средний вес – 30 граммов.
Султанки обладают хорошим дружелюбным характером, быстро привязываются к хозяину, легко поддаются обучению, запоминают голос и интонации. Также имеют большое количество энергии и высокую активность. Не устраивают драк между собой и миролюбивы к другим птицам и домашним животным.
Материнский инстинкт высокоразвит, наседок часто используют для высиживания различных кроссов и пород, утративших инстинкт насиживания. Инкубатор для этой породы чаще всего не требуется. Выживаемость молодняка – около 90-92%.
Замену стада лучше проводить раз в 3 года – после третьего года жизни у несушек начинает снижаться яйценоскость и качество мяса. Молодняк для обновления крови приобретают в возрасте 4-5 месяцев.
Достоинства:
- декоративные характеристики;
- дружелюбный характер;
- простота в содержании;
- хорошие вкусовые качества яиц и мяса;
- развитый материнский инстинкт.
Недостатки:
- не очень хорошая яйценоскость;
- сложности контроля за кожными заболеваниями из-за оперения;
- высокая стоимость молодняка;
- сложность в приобретении чистокровных птиц.
Возможные кроссы: недопустимы, поддерживается чистота породы.
Яйцекладка начинается в 5 месяцев. В год несушки дают от 80 до 110 яиц с хорошими вкусовыми качествами. Пик продуктивности – первые 2 года, иногда до трех лет, далее начинает резко снижаться.
Во время линьки наступает перерыв в яйценоскости, который обычно длится 1-1,5 месяца при правильном питании. Смена пера почти безболезненна, однако, в это время птицы становятся уязвимы для различных инфекций и кожных заболеваний.
Мясная продуктивность небольшая из-за невысокого веса птицы, однако, мясо обладает диетическими качествами и высокими вкусовыми параметрами. Забой проводят обычно в возрасте 6-7 месяцев.
Содержание
Птицы не подходят для содержания в клетках. Им необходим просторный курятник без сквозняков и сырости. На свободном выгуле содержать Султанок тоже не рекомендуется, поскольку птицы склонны истреблять всю доступную зелень.
Кормление
Куры нуждаются в разнообразном питании. На 55% рацион должен состоять из различного зерна, остальное приходится на зелень, овощи, мешанки и источники кальция – мел, скорлупу, рыбную и костную муку. Суточных птенцов кормят вареным яйцом, затем переводят на крупы, кисломолочные продукты и зелень.
Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш
Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам
Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц
Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях
Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят
Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать
Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице
Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек
Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения
Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания
Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой
Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления
Инкубация
Для разведения птиц обычно не используется инкубатор, поскольку у наседок развит материнский инстинкт.
Таблица режимов температуры и влажности
Период |
🕒 Сроки |
🌡️°С |
💧% |
🔄 Повороты |
💨 Проветривание |
🔍 Овоскопирование |
Первый |
12-16 часов |
38,5-39,0 |
75-85 |
❌ |
❌ |
❌ |
Второй |
16-48 часов |
37,8 |
75-85 |
6-10 за сутки |
❌ |
❌ |
Третий |
3-6 день |
37,8 |
70-75 |
6 -10 за сутки |
Дважды по 5 минут |
✅ Проводится на 6 день |
Четвертый |
7-10 день |
37,8 |
65 |
6-10 за сутки |
Дважды по 5 минут |
✅ Проводится на 10 день |
Пятый |
1-14 день |
37,8 |
50-55 |
6-10 за сутки |
Дважды по 10 минут |
❌ |
Шестой |
15-19 день |
37,5-37,6 |
50-55 |
6-10 за сутки |
3 раза по 10 минут |
✅ Проводится на 19 день |
Седьмой |
20-21 день |
37,5 |
65-70 |
❌ |
Дважды по 5 минут |
❌ |
Болезни
Султанки считаются одними из самых крепких и живучих пород. Самые распространенные среди птиц заболевания:
- паразитные инфекции;
- артриты;
- болезни костей;
- авитаминозы.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Фотогалерея кур породы Султанка
Отзывы
Александр Долгов
Птицевод-любитель
Долго держал этих птиц, но привозил их из-за границы. Красивая птица, хорошая яйценоскость – есть и лучше, но мне у султанок нравился вкус яиц. Мяса от них не очень много, но оно какое-то по-особенному вкусное, особенно если подкармливать кур медом. Потом вывел породу, потерял к ним интерес.
Любовь Станаева
Начинающий фермер
Хорошая порода – как декоративная, так и хозяйственная. Изначально брала их только для красоты, но оказались продуктивными и в яичном плане. Один минус – молодняк очень дорого стоит, дешевле покупать инкубационные яйца, но тут можно попасть на недобросовестных заводчиков. Ну и держать их лучше от других отдельно, чтобы не смешивать кровь.
Макар Денисов
Фермер, стаж 18 лет
Недолго их держал, слишком много проблем из-за перьев. Вечно грязь таскают в курятник, чистить надо очень часто. Как по мне, в плане продуктивности не самый лучший вариант, да и декоративность очень условная. Слишком много возни, для красоты лучше купить что-то другое. Может, просто не мое, но я возни с ними не вынес.